白酒知识app(扩展：白酒知识点一览大全)

一、白酒知识app

1、百瓶APP专门为好酒之人打造的酒类社交平台。各种酒类的最新资讯，对于酒的品鉴等等相关知识，更有权威酒圈大咖亲身为大家讲解感受

2、如果你要学习葡萄酒知识，我推荐以下几种方式：1、微博微信可以关注一些葡萄酒机构，比如“微醺之美”等2、同时可以关注一些网站自学，推荐“知味葡萄酒官网”

3、这个我在官网看的的介绍是酒圣科技股份有限公司坐落于重庆市国家级高新科技创业... 公司拥有多项专利技术、著作权、注册商标等自主知识产权，是一家集移动互联网

4、内容相当多，提供一篇参考： 中国的白酒分类，可按以下六种方法进行： 一、按使用的主要原料可分为：①粮食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。

5、会的，有很多葡萄酒都会在85分以下，甚至80分以下。我国部分葡萄酒，在WA的评分之中，得到的就是80分以下的成绩。

二、白酒知识点一览大全

1、在固态法白酒中主要的种类为：（1）大曲酒（2）小曲酒 （3）麸曲酒（4）混曲法白酒（5）其它糖化剂法。

2、白酒或者是白酒文化都是中国传统文化之一，酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。

3、中国的白酒按香型分类主要有以下几种：1、酱香型白酒；以茅台酒为代表，酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。2、浓香型白酒；以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点。发酵采用混蒸续渣工艺。

4、什么酒？白酒就是蒸馏酒 分酱香浓香清香米香和其他香型红酒就是果酒 以上两种一般都看挂杯度 挂杯越多酒越好

5、白酒的主要成分是乙醇（C2H5OH）和水（占总量的98%-99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1%-2%）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。