儿童合理膳食知识(学龄前儿童的合理膳食)

一、儿童合理膳食知识

1、3、合理搭配膳食平时吃饭的时候，因为很多的肉制品中都含有大量的蛋白质，脂肪，铁元素，有助于促进孩子的身体发育，所以很多家长都会给孩子们多吃肉类食物，希望孩子们的骨骼、大脑发育的更加完善，然而这些食物中是含酸性的，所以在吃肉质品的

2、儿童的饮食要求是什么？ 儿童是长身体、长知识的重要时期，此期生长发育旺盛， 身高、体重迅速增长。为了使儿童能健康地发育成长，除了要 注意营养要求以外，还要注意培养良好的饮食习惯。

3、儿童合理膳食要遵循以下5个原则：全面平衡地摄入营养；食物选择 多样化、不追求“名贵”、“精细”；食物烹调加热注意营养素的保 留；进餐有规律，饥饱适中、适时、适量；严防“病从口人”。只要遵守了这些原则，儿童长高指日可待。

4、1、按时吃正餐一定不要经常在正餐以外的时间给孩子吃一些零食，尤其是膨化食品。膨化食品对孩子们的健康有害。而且孩子在其他时间食入过多的零食会导致在吃正餐时没有饥饿感，不喜欢吃正餐。

5、食物搭配的技巧 根据体质搭配食物根据季节搭配食物根据地区的不同搭配食物根据食物的四性五味搭配食物古人治病的原则是“寒者热之，热者寒之”食物有五味，即指酸、苦、甘、辛、咸。

二、学龄前儿童的合理膳食

1、饮食安排要特别注意平衡膳食。食物花色品种多样化，粗细粮交替，荤素菜搭配，有干有稀，软硬适中。学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。

2、人的一生都需要营养，营养是生命的源泉、健康的根本，食物则是营养的来源。不同年龄的人，所需的饮食营养也不同。

3、学龄前儿童，虽然生长发育减慢，但仍处在发育阶段，尤其神经系统的发育仍在不断进行，因此，合理的选用食物仍很重要。

4、合理选择营养食物，是保证儿童获得充足营养的重要环节。在幼儿园，原则上应每周定1次食谱，本周的食谱应在上一周的基础上预定。

5、现实生活中，因对如何科学饮食了解不多，许多年轻的父母们总想给自己的孩子吃好一些，吃多一些，往往偏重于高蛋白、高脂肪以及高热量的食品，其实这种做法不但