气泡酒的喝法[气泡酒配料]

一、气泡酒的喝法

1、玛瑞娜低醇白起泡葡萄酒这种酒在开瓶之前应该要冷藏一段时间，或者放在冰桶中。

2、关于起泡酒配餐： 在这个世界里，葡萄酒成为了一种与众不同的存在。其灵魂隐匿在酒液深处，却又清晰可见激荡于其中的令人振奋的精神。自酒液从杯缘慢慢滑入口

3、气泡葡萄酒一般是做开胃酒来使用。既然是开胃酒，那么自然可以与除了醋以外的任意菜肴搭配。这是因为醋会钝化口腔。

4、起泡酒：即在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。 香槟也是起泡酒的一种，在欧洲多作餐前开胃酒，8~12度饮用为佳。

5、起泡粉葡萄酒，也就是起泡桃红酒，是起泡酒的一种。起泡酒一般可以作为开胃酒或者搭配头盘和沙拉饮用，饮用前最好冰镇一下，在6-8度的时候品尝口感更佳。

二、气泡酒配料

1、红 血色皇后 原名：BloodyMary 中文名：血玛丽 配方：伏特加1.5盎司，番茄汁4盎司，辣酱油、精盐、黑胡椒各1/2茶匙。

2、一、采收 红白葡萄都适合制造起泡酒。但必须非常注意保持葡萄的完整，一定要人工采收。 二、榨汁 为了避免释出红葡萄的颜色，起泡酒通常都是使用完整的葡萄串直接榨汁，压力必须非常的轻柔。

3、配料：葡萄三斤，白砂糖一斤 1、首先就是买葡萄喽，就是一般的巨峰葡萄，不用买那种整串整串的，买那种一颗颗散落下来的，比较便宜合算，只要不烂的就可以（小芸买的只要1元1斤呢）； 2、将葡萄清洗干净，在纯净水（假如没有纯净水就用一般的自来

4、金汤力（GinTonic） 晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。

5、起泡酒都是基酒经过第二次发酵而发生，第二次发酵是由糖和酵母菌的添加所产生的。酿造起泡酒主要有两种方法：瓶中两次发酵，这种方法源自17世纪香槟区，并且一直是香槟区所使用唯一的方法。